Développer son activité est un vrai challenge pour un restaurateur.
Le secteur de la restauration connaît une transformation importante avec le développement de la livraison, qui est entrée dans les habitudes de consommation. Cependant, développer cette activité représente pour un restaurateur plusieurs défis en dehors de son cœur de métier :
- adapter ses ingrédients et recettes à la livraison
- créer un packaging dédié
- gérer la relation avec les plateformes de livraison
- assurer le marketing et la promotion de sa marque.
C'est pourquoi Not So Dark s'est donné comme mission d'aider les restaurateurs à ouvrir développer leur activité de livraison en leur proposant des marques prêtes à opérer pouvant générer jusqu'à 50k€ de CA par mois tout en ne nécessitant aucun investissement initial.